Ameixas de Elvas conquistam prémio na categoria European Artisan Producer 2016 em Oeiras

Luís Silveirinha foi recebido nos Paços do Concelho pelo Presidente do Município Elvense, Nuno Mocinha, onde exibiu o prémio conquistado pelo fabrico das famosas "Ameixas de Elvas". Foto: Município de Elvas

As Ameixas de Elvas conquistam prémio na categoria European Artisan Producer 2016, atribuído pelo Conselho Europeu de Confrarias Eno-gastronómicas, no XIV Congresso Europeu de Confrarias Vínicas e Gastronómicas, que decorreu em Oeiras, a 5 de Novembro, por proposta da Confraria Gastronómica do Alentejo. 

Este prémio foi o reconhecimento do trabalho realizado, de forma artesanal, pela empresa elvense, Frutas Doces – Mário Renato da Conceição, fundada em 1919, por Manuel Joaquim Candeia, que em 1970 cede a propriedade ao afilhado Mário da Conceição, pai do actual gestor, Luís Silveirinha, que assumiu a gerência desta empresa familiar em 1999. Luís Silveirinha Conceição é natural de Elvas, onde reside e desde sempre esteve ligado à produção e comercialização da reconhecida, nacional e internacionalmente Ameixa de Elvas.

A Frutas Doces dedica-se à preparação e confecção de ameixas secas e ameixas em calda, mantendo aquela que é uma das tradições da região de Elvas.