Depois de não subir à cerca de seis anos, as indústrias afirmam que agora já não é possível manter os valores praticados no pão.
António Fonte, presidente da Associação dos Industriais de Panificação, Pastelaria e Similares do Norte (AIPAN), em declarações ao Correio da manhã, disse que “No início do ano, o pão terá, inevitavelmente, de aumentar. Não dá para aguentar mais esta situação”.
O presidente justificou este aumento que “terá sempre de rondar os 20%”, com subida dos custos de produção. Uma subida que está associada ao elevado preço dos combustíveis, à previsão de aumento do preço da energia no próximo ano, e ao aumento do salário mínimo.
Haverá ainda uma subida no preço dos ovos, que podem atingir os dois euros por dúzia.
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