Preço do azeite tem vindo a aumentar desde 2014 devido à baixa produção que tem verificado


O preço do azeite tem vindo a aumentar desde 2014. Este aumento deve-se à baixa produção que se tem vindo a verificar na Europa.
A Rádio Campo Maior falou com olivicultores da região que manifestaram a sua opinião relativamente à produção de azeitona e consequentemente de azeite, e também em relação à subida dos preços.
De acordo com José Maria Falcão, Presidente da Associação de Olivicultores da Região de Elvas, "a produção caiu mais de 30% em 2015/1016", os preços que estão a ser praticados actualmente "são demasiado altos" e defende um equilíbrio no sector.
José Luís Lourenço, de Vila Boim, é agricultor há mais de 30 anos e refere que a última campanha, referente a 2016/2017 foi "muito fraca, mas de boa qualidade".
As oliveiras começam agora a estar em flor, mas a campanha 2017/2018 é uma incógnita para os olivicultores, devido à seca extrema que se regista actualmente.
Os países europeus são os principais consumidores de azeite, seguindo-se o Brasil e os Estados Unidos da América, mas também os países do Médio Oriente, China e Japão começam a consumir este produto.

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